17. august 2023
Du skal være opmærksom på, at børn under 12 måneder ikke må få for meget bagepulver eller natron.
Mange børnefamilier laver f.eks. små blinis, grød- eller grøntsagsmuffins, bananpandekager, vafler og lignende til hele familien, og der kan indgå bagepulver eller natron i disse opskrifter.
Babyer på 6-12 måneder kan tåle gennemsnitligt ét måltid pr. dag lavet med bagepulver eller natron. Laver du grød- eller grøntsagsmuffins, vafler eller pandekager udelukkende til baby, kan du fint undgå at bruge bagepulver ...
... eller natron i disse måltider.
Hvis baby får mad med bagepulver eller natron to gange den ene dag, og ingen den næste dag, er det også helt fint. Det er det samlede indtag over længere tid, der tæller.
Ældre børn kan tåle mere - omkring 1 gram natrium dagligt for børn 1-3 år. Børn over 12 år kan tåle op til 2 gram natrium dagligt.
Du kan læse mere på Fødevarestyrelsen.dk her
Bedste hilsner
Helen
Plus-Plus BIG: Sjov og lærerig leg for de mindste
Når det kommer til små børns udvikling, spiller leg en afgørende rolle. Det er en væsentlig måde for børn til at udvikle deres finmotorik, evnen til at fordybe sig, lære om farver og former osv. BIG har vist sig at være godt til netop det, og derfor vælger mange vuggestuer og børnehaver også BIG, ...
Læs mere her
