Fennikel, Fennikelte og børn

6. marts 2022

Fra 6 mdr´s alderen kan du give børn rigtig mange forskellige slags grøntsager. Vær dog opmærksom på bl.a. fennikel, som indeholder nitrat, og som derfor ikke bør udgøre mere end 1/10 af portionen. Alternativt bør det kun gives med 14 dages mellemrum.

Nitrat omdannes let til nitrit. Nitrit i stor mængde giver opkastninger og blåfavning af huden, fordi det reagerer med blodets hæmoglobin, så det ikke kan binde sig og transportere ilt ...

... rundt i kroppen.

Det anbefales heller ikke, at du giver dit barn te, som indeholder fennikel - selvom du på nettet kan finde mange artikler om, at netop fennikel kan gives til børn med f.eks. koliklignende symptomer. I følge Fødevarestyrelsen kan f.eks. rooibos te, sort te, grøn te, kamillete, pebermuntete - og fennikelte - være forurenet med plantegiften PA (Pyrrolizidinalkaloider). Derfor anbefales urtete ikke til børn under 3 år.

Plus-Plus BIG: Sjov og lærerig leg for de mindste

Når det kommer til små børns udvikling, spiller leg en afgørende rolle. Det er en væsentlig måde for børn til at udvikle deres finmotorik, evnen til at fordybe sig, lære om farver og former osv. BIG har vist sig at være godt til netop det, og derfor vælger mange vuggestuer og børnehaver også BIG, ...

Læs mere her