Svar: Kartoffelmos af familiens kartofler og kød
Kære Anja
Du må gerne lave kartoffelmos til jer alle sammen, ved at bruge de samme kartofler. Du skal bare kun salte vandet lidt og så bruge sødmælk i mosen - så er det praktisk at lave til hele familien ... Hvis I godt kan lide at mosen er mere salt i smagen, så må I bruge bordsalt og salte ekstra individuelt til de voksne.
Du kan i princippet bruge alle slags kød og fisk, det skal koges eller laves i ovnen. Det er en god idé at starte med lyst kød som kylling eller kalkun, men stille og roligt kan du sagtens gå over til at bruge kalv, svin, okse, and osv. Hakket ...
... kød er ofte bedst i starten eller f.eks. lidt kogt kylling som du hakker fint.
Fisk er sundt og godt, du kan sagtens tage lidt af jeres laks, som du har lavet i ovnen, eller koge en lille rødspættefilet, et lille stykke torsk eller lignende og bruge det.
Kom til foredrag med Helen Lyng Hansen
Tirsdag 6. maj: Børn & Mad, FOF Aarhus
Hvis du laver en kødsovs, hvor kødet har stået og småsimret på panden i tomatsovs og med lidt milde krydderier som timian og oregano, så kan du også bruge det. Hvis du laver frikadeller, både kød og fiskedeller, så kan du også bruge lidt af indmaden af dette og mose det ned i grøntsagsmosen.
Fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Tænk forebyggelse, når du skifter ble – og undgå rød numse
Hudproblemer hos de små er desværre et udtalt problem, men ved at bruge korrekt og forebyggende hudpleje ved hvert bleskift kan du skånsomt, naturligt og nemt undgå, at din baby får rød numse.
Derfor får blebørn nemt røde numser
Hvis din baby har rød numse, er du ikke alene. ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
6. november 2024 | Kost og ernæring | 2 år, 2 mdr.
Kære Helen Jeg læste netop dit nyhedsbrev om de forskellige virusinfektioner...
22. oktober 2024 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Kære Helen Jeg har en søn på 6½ mdr. Han er en stor dreng, jeg ved ikke...
26. september 2024 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hej Helen Min søn bliver 6 måneder i næste uge og skal derfor opstarte med...
23. september 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Mælkeforvirring - komælk til baby
Kære Helen Jeg er altså efterhånden blevet temmelig forvirret over...
23. september 2024 | Kost og ernæring | 9 mdr.
Kære Helen Vi er en mødregruppe med børn i alderen 9-10 måneder, som har...
Viden om børn:
Kravle
De fleste børn begynder at kravle, når de er mellem 8-12 måneder gamle. Nogle børn kravler dog allerede i 6 måneders alderen, og andre børn springer kravlestadiet helt over.
Det er vigtigt, at barnet kravler, da det har stor betydning for barnets motoriske udvikling og kunnen senere i livet. Når barnet kravler styrkes armmusklerne, og barnet øver sig i at holde hovedet oppe og i at bevæge det frit i alle retninger. Det sker små rytmiske bevægelser i ryggen, som er vigtigt for at...
Hoppegynge
En hoppegynge anbefales ikke. Sundhedsstyrelsen skriver: "Til sunde børn frarådes hoppegynge og gangstole, da de forsinker normal udvikling. For handicappede børn gælder særlige regler, spørg sundhedsplejersken, lægen eller fysioterapeuten". Kilde, Sunde Børn, sst. 2003.
En hoppegynge belaster barnets ryg og ben og barnet får ikke en bedre balance af at sidde i en hoppegynge, det er ren underholdning og det kan barnet få på anden måde. Når barnet sidder i en hoppegynge er det en...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.