Svar: Havregrød og kartoffelmos
Kære Rikke
Der skal altid tilsættes en tsk.fuld fedtstof i den hjemmelavede mad/grød. Derfor skal der også tilsættes fedtstof i havregrød, når du laver den.
Fedtstoffet skal sikre barnet energi nok til at udvikle sig, alternativt skulle barnet spise meget større portioner for at få sikret sig energi nok.
Med hensyn til kartoffelmos, så virker det på nogen børn meget kvalmende. Generelt kan man sige at kartoffelmos er godt til at lave en base i en grøntsagsmos, men når barnet får brækfornemmelser af det, kan det være en fordel at lade andre grøntsager udgøre størstedelen af mosen. Du kan derfor prøve at lave en brocholi-/gulerod-/blomkålsblanding og kun tilsætte en smule kartoffel, således at det er andre ...
... grøntsager som udgør basen.
At din datter ikke bryder sig om konsistensen af kartoffelmos lige nu og her, betyder ikke at hun ikke vil kunne spise kartofler. Kartofler kan heldigvis laves på rigtig mange måde og i takt med at hun bliver ældre kan hun f.eks. få kartoffelbåde, som hun kan sidde med i hånden, eller små kartoffelstykker. Det varer dog lidt endnu.
Kom til foredrag med Helen Lyng Hansen
Tirsdag 6. maj: Børn & Mad, FOF Aarhus
Vær forøvrigt opmærksom på at kartoffelmos bliver utroligt sejt og klæbrigt, hvis man blender kartoflerne med en stavblender. Det er derfor en fordel at piske kartofler med et almindeligt piskeris, el-pisker eller lignende. Tilsæt også en skefuld fedtstof til kartoffelmosen og lidt mælk, det er også med til at gøre mosen mere lind.
Fortsat held og lykke med hende.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Tænk forebyggelse, når du skifter ble – og undgå rød numse
Hudproblemer hos de små er desværre et udtalt problem, men ved at bruge korrekt og forebyggende hudpleje ved hvert bleskift kan du skånsomt, naturligt og nemt undgå, at din baby får rød numse.
Derfor får blebørn nemt røde numser
Hvis din baby har rød numse, er du ikke alene. ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
22. oktober 2024 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Kære Helen Jeg har en søn på 6½ mdr. Han er en stor dreng, jeg ved ikke...
26. september 2024 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hej Helen Min søn bliver 6 måneder i næste uge og skal derfor opstarte med...
23. september 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Mælkeforvirring - komælk til baby
Kære Helen Jeg er altså efterhånden blevet temmelig forvirret over...
23. september 2024 | Kost og ernæring | 9 mdr.
Kære Helen Vi er en mødregruppe med børn i alderen 9-10 måneder, som har...
26. august 2024 | Kost og ernæring | 1 mdr.
Hjælp til at skifte rytme i flaske
Hej igen, Tak for dit meget fine svar på mit sidste brev :-) Det går...
Viden om børn:
Akupunktur
Der findes mange former for akupunktur. Oprindeligt er akupunktur en gammel kinesisk behandlingsform, som går ud på, at man ved at sætte nåle ind forskellige steder i kroppen, blandt andet kan bedøve eller lindre smerte.
Behandlingen har været brugt i mange tusinde år. Det er en behandling, der baserer sig på en holistisk opfattelse af kroppen og hvor man med nåle regulerer energiblokeringer i kroppen.
Akupunktur er blevet mere og mere almindeligt at bruge i...
Pethidin ved fødsel
Pethidin er et morfinlignende stof, som især blev brugt ved fødsler førhen i tiden. I dag vil man ofte vælge at tilbyde den fødende en epiduralblokade i stede, hvis hun har voldsomme smerter. I særlige tilfælde kan man dog stadig vælge at give pethidin til fødende. Det gives som injektion, og virkningen indtræder efter ca ½ time.
Der er en del bivirkninger forbundet med at give pethidiin, blandt andet kan det nedsætte ve-aktiviteten, give den gravide kvalme og gøre hende svimmel...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.